Buongiorno e Buona colazione a tutti!

Quale colazione è più italiana del “cappuccino e brioches”?

Avete mai provato a prepararvela a casa? Cliccate qui per la ricetta dei croissant e proseguite la lettura per scoprire i segreti del cappuccino perfetto…

La cultura dell’espresso si sta diffondendo in tutti i paesi europei, e oltre oceano, ma nessuno riesce a riprodurlo con la bontà e la maestria dei Barman del nostro paese…

E quante volte ci troviamo ad assaggiare, anche qui in Italia, caffè letteralmente orridi o cappuccino il cui latte è troppo montato da essere una schiuma poco compatta o sapere addirittura di bruciato?

Un po’ di video per imparare:

Volete capire come fare il cappuccino perfetto? Guardate questo video!

Come si monta il latte e si decora?Guardate questo video!

Volete imparare a decorarlo anche a casa? Guardate questo video!

Infine…. deliziatevi gli occhi con il Campionato Italiano Baristi Caffetteria

…E adesso tocca a voi…

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